Ingredientes
1 xícara de manteiga
1 lata de leite condensado
4 ovos
4 espigas de milho raladas e peneiradas ou 1 lata de milho verde escorrido e batido
1 meia xícara de farinha de trigo peneirada
1 colher(sopa) de fermento.
Preparo
Bata a manteiga em creme e sem parar, junte o leite condensado e os ovos, um a
um.Acrescente o creme de milho.Por último, misture levemente, a farinha de
trigo e o fermento. Despeje em forma para pudim e asse em forno médio por 35 minutos.
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